Mango Lassi – sinh tố xoài Ấn Độ

Đây là sinh tố xoài kiểu Ấn Độ rất được ưa chuộng nơi tôi ở. Mời các bạn thử dùng.

mango_lassi.jpg

 

Để quay được 2 ly sinh tố như trên thì liều lượng như sau:

  • 1 ly xoài, gọt vỏ, xắt nhỏ cho dễ xay
  • 1 ly yogurt
  • 1/2 ly sữa
  • khoảng 2 muỗng cafe đường, có thể thêm bớt tuỳ ý thích

Sinh tố xoài này có thể để trong tủ lạnh khoảng 24 giờ và rất thích hợp để thưởng thức cùng bữa tối với cà ri cay nồng.

 

Chú thích:

Lassi là một loại sinh tố truyền thống của Ấn Độ với thành phần chủ yếu là yogurt. Lassi loại mặn có muối và các loại gia vị. Lassi loại ngọt có đường và trái cây.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>